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Sabemos que uma tosta é a receita mais apreciada, devido à sua praticidade, para desenrascar qualquer almoço. Mas se está a ver isto mais tarde, saiba que esta receita também se encaixa otimamente bem para um lanche a meio da tarde.
Contudo, o típica modelo de tosta mista já se torna demasiado aborrecido. Como tal, trazemos uma alternativa mais elaborada.
A sugestão da tosta grelhada de creme brûlée com queijo derretido tornou-se viral e, entretanto, segundo o The Kitchn, até já a Selena Gomez aprovou.
Tome nota do que vai precisar para este prato simples e rápido.
Tosta grelhada de crème brûlée com queijo
Ingredientes
2 fatias de pão à escolha
Manteiga
Açúcar
Queijo
Modo de preparação
1 . Comece por misturar uniformemente a manteiga e o açúcar num recipiente.
2 . Depois espalhe essa mistura de manteiga sobre um dos lados das fatias de pão e coloque-os em contacto direto com uma frigideira previamente aquecida em lume médio.
3. Deixe a torrada tostar a baixa temperatura, com o lado da manteiga para baixo.
4. Adicione o queijo e deixe a tosta ainda na frigideira para o queijo derreter e as bordas do pão começarem a caramelizar.
5. Deixa arrefecer ligeiramente e pode deliciar-se com esta igu
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